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腐竹生產(chǎn)線蒸汽式環(huán)保型 酒店油皮機設備 免費培訓技術
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腐竹生產(chǎn)線蒸汽式環(huán)保型 酒店油皮機設備 免費培訓技術
鑫豐全自動腐竹機械性能介紹:
1、產(chǎn)量高:1公斤黃豆可產(chǎn)0.5—0.6公斤腐竹。
2、加熱均勻:內膽蒸汽式加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻。
3、干凈衛(wèi)生:燃燒間可以與生產(chǎn)車間分離,符合QS標準。
4、多功能化:該機可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
5、新型節(jié)能:自動腐竹機采用節(jié)能循環(huán)煙管管道,比普通腐竹機的節(jié)能40%以上。
6、自動化:帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。
7、生產(chǎn)花樣多:腐竹機即可以生產(chǎn)腐竹、油皮、還可以加工豆?jié){、豆腦。
8、該機具有新型節(jié)能、干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點。
腐竹機工業(yè)流程:黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--出皮--烘干。
油皮腐竹機工作原理:豆?jié){用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可調),熟豆?jié){冷卻后凝結的薄皮為油皮,油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
腐竹機的機械情況:生產(chǎn)線有專用鍋爐(大小不一),蒸汽加熱桶,高壓水泵磨漿機,抽漿機,裝料筒,腐竹成型模具盒,盛水鍋,移動車架,水溫表。