目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>氣調包裝機>>真空氣調包裝機>> 鴨鎖骨半自動氣調包裝機
類型 | 盒裝氣調包裝機 | 適用對象 | 果蔬,熟食,水產,生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
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鴨鎖骨半自動氣調包裝機所用的氣調保鮮氣體一般由CO2、N2、O2及少量特種氣體組成。CO2能抑制大多需氧微生物的生長繁殖;O2抑制大多厭氧的*細菌生長繁殖;保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度;N2做充填氣。復合氣體組成配比根據食品種類、保藏要求及包裝材料進行恰當選擇而達到包裝食品保鮮質量高、營養成分保持好、確實能達到原有性狀、延緩保鮮貨架期的效果。廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等烘焙食品的包裝。經過氣調包裝的食品,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養,同時可達到較長的保鮮期,已越來越受到食品加工廠商及消費者的認可。在歐美市場采用氣調包裝的食品發展十分迅速,年增長速度高達分之25,每年氣調包裝產品的總量已超過50億盒之多。
鴨鎖骨半自動氣調包裝機原理
1.本機適合各式食品的盒式包裝,連續自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2)、充氣、封口包裝、分切,包裝成品排出等步驟;
2.可完成復合膜、單膜、共擠膜等不同材質的包裝膜和包裝盒進行封口包裝;
3.整體式鋁合金側板支架,強度高,直線度好,主體采用SUS304食品級不銹鋼材料制造,設備表面易清洗;
4.光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;
5.模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制。
氣調包裝設備是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎之上研發的新型食品果蔬保鮮設備,解決來電真空包裝加高溫滅菌后,食用口感破壞較大,充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺,通過復合氣調包裝,能確保食品的原有口感、口味,保證了食品的原汁原味