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應用直鏈淀粉測定儀提升大米品質

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更新時間：2017-05-16 16:51:15瀏覽次數：402次

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諸暨市碧波農用儀器商行

經營模式：生產廠家

商鋪產品：6條

所在地區：浙江紹興市

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產品簡介

詳細介紹

谷子是我國北方的主要糧食作物之一，這幾年，隨著消費者對谷子食用要求的不斷提高，給育種工作提出了新的課題。在米飯的食味質量研討方面，至今為止，我國的研究討相對較多，但根本的研討水稻食味質量指標仍少不了直鏈淀粉含量，糊化溫度和膠稠度等。隨著時期的進步，現如今經過直鏈淀粉測定儀、種子數粒儀等儀器對水稻食味質量的剖析可以為谷子的育種工作提供參考。
大米淀粉因其顆粒粒徑小，色澤白，易消化等優異品質，已成為淀粉家族中頗為醒目的一員。隨著農產品生產水平的提高和人們對高品質、健康食品需求的增加，大米淀粉在食品工業中的需求不斷增大。
整個系統由直鏈淀粉測定儀、計算機檢測系統組成。直鏈淀粉測定儀和計算機之間由RS-232串口線連接。計算機通過RS-232通訊端口與備有接口的直鏈淀粉測定儀連接實現數據的自動采集和傳輸。整個系統由直鏈淀粉測定儀系統軟件控制。
利用直鏈淀粉測定儀對大米特性展開大量的研究，可分析得出結果，大米淀粉中的直鏈淀粉含量，容易影響大米食用品質的主要因素，不僅影響大米淀粉的蒸煮和加工特性。徑小，色澤白，易消化等優異品質，已成為淀粉家族中頗為醒目的一員。隨著農產品生產水平的提高和人們對高品質、健康食品需求的增加，大米淀粉在食品工業中的需求不斷增大。
更多詳情：
直鏈淀粉測定儀http://www.grainyq。。ｃｏｍ/product/854.html
糧油儀器http://www.grainyq。。ｃｏｍ
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關鍵詞：數粒儀