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歐德睿(北京)科技發(fā)展有限公司
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牛羊屠宰線設(shè)備
屠宰流水線機(jī)械
調(diào)理牛排生產(chǎn)線設(shè)備
進(jìn)口劈半鋸
肉類切割設(shè)備
去皮去筋膜設(shè)備
肉類調(diào)理設(shè)備
金屬探測(cè)儀器
真空包裝保鮮設(shè)備
中央廚房流水線設(shè)備
大學(xué)食堂肉類加工設(shè)備
屠宰分割刀具
鋸骨機(jī)鋸條
專賣店設(shè)備

進(jìn)口去皮/去筋膜的優(yōu)勢(shì)

時(shí)間:2024/5/9閱讀:1276
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目前市面上有很多的去皮機(jī)可以供大家選擇,但是不同品牌的去皮機(jī)做出來的效果肯定是不同的,大多數(shù)客戶以為,去皮機(jī)就是簡(jiǎn)單的通過厚度調(diào)節(jié)就能控制去皮厚度。這也導(dǎo)致了目前國(guó)內(nèi)做的去皮機(jī)僅通過調(diào)節(jié)滾輪與刀片之間的間隙而到達(dá)豬肉去皮或者去筋膜的效果,特別是去筋膜的設(shè)備,他的工作方式是通過肉類組織的密度與筋膜組織的密度不同,而滾筒抓力僅能抓住筋膜,而不會(huì)傷及肉類表面,從而降低了去筋膜過程中的帶肉率,且筋膜薄,去筋膜的厚度調(diào)節(jié)無需人工調(diào)節(jié)可通過肉類自適應(yīng)壓力,達(dá)到剔除筋膜的效果。

滾軸上纏繞的筋膜采用多位移動(dòng)吹風(fēng)系統(tǒng),可吹掉纏繞在滾筒上的筋膜油脂等。最小程度減少對(duì)原料肉的破壞,那么帶肉量也就自然減少了

型號(hào):SM450

主要用于豬,牛,羊肉的去筋膜。

主要特點(diǎn):

l 該機(jī)器設(shè)計(jì)符合普遍薄膜剝皮需要,也可用在豬肉塊上剝?nèi)ネ馄ぃ谐恼{(diào)整以微型裝置進(jìn)行,避免由于處理或修整邊料而帶來不必要的機(jī)器疲勞

l 在肉塊上進(jìn)行一氣呵成的切除,并減少停機(jī)時(shí)間

l 以不銹鋼及其他經(jīng)核準(zhǔn)的物料制造,SM型符合CEEN 12355準(zhǔn)則

技術(shù)參數(shù):

l  工作幅寬: 450mm

l  工作速度: 25m/min

l       壓: 3 380V

l       率: 0.75Kw

l       量: 150kg

進(jìn)口去皮/去筋膜的優(yōu)勢(shì)



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