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川銀花食品安全地方標準制定開題研討會順利召開

2024-12-06 09:16:56 來源:四川省食品安全學會微信號 閱讀量:8571

  2024年12月4日,川銀花食品安全地方標準制定開題研討會在省疾控中心行政樓319會議室舉行。省衛生健康委藥物食品處李慶副處長、省衛生健康委藥物食品處呂亞軍四級調研員、四川大學華西公共衛生學院張立實教授、四川食品安全學會蘭真副理事長、南江縣人大常委會黨組書記李文榮主任、南江縣人民政府趙文平副縣長等23名領導及業內專家出席會議。本次會議由蘭真副理事長主持。
 
  李慶副處長首先發言,他強調了食品安全地方標準的重要性與強制性,必須嚴格遵循國家規定開展工作并加強審批流程。同時,應將食品風險安全評估與食品安全地方標準制定相融合,要求地方與標準起草組緊密對接,細化每個工作階段,確保標準制定工作嚴謹、科學、全面。
 
  張立實教授詳細闡述了川銀花作為地方特色食品的依據。鑒于川銀花未被納入藥典范疇,不作為食藥物質管理,且有著長達 30 年及以上的食用歷程,基于這些因素,其能夠作為地方特色食品來進行管理。
 
  南江縣領導在會上也表達了對川銀花產業發展的堅定決心與扶持力度。趙文平副縣長表示,政府已投入 1.6 億元專項資金,并成立專班明確職責,整合各方資源全力推動川銀花產業發展。李文榮主任則提到川銀花產業當前面臨的困境,以及在簽訂合同后定會積極踐行自身職責,全力以赴推動川銀花產業蓬勃發展,力求讓當地種植戶能夠真切地從產業發展中受益,改善當前艱難處境,為地方經濟與民生穩定貢獻力量。
 
  會上,許子騏同學針對《川銀花食品安全地方標準制定實施方案》進行了詳盡匯報。隨后,專家團隊圍繞川銀花食品安全地方標準制定展開深入探討。在討論過程中,專家團隊從毒理學實驗的精準設計、農藥殘留檢測的科學方法、成分與微生物指標檢測的關鍵要點,到品種調查的全面布局以及特殊人群食用考量等多個維度,發表了多項極具建設性與前瞻性的專業意見,為川銀花食品安全地方標準的科學制定指明了方向。
 
  最后,會議舉行了《川銀花食品安全地方標準制定技術服務合同》簽約儀式,標志著川銀花食品安全地方標準制定工作進入實質性推進階段。此次會議的召開,為川銀花產業明確了發展方向與標準規范,相信在多方協作下南江川銀花產業將走出困境,實現高質量、可持續發展,也為地方特色食品產業標準化建設提供了有益借鑒與示范。

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