11月27日,青海省十四屆人大常委會第十一次會議通過的《青海省枸杞產業發展促進條例》,為青海枸杞產業注入了強大動力。
《條例》明確規定了枸杞種植、加工、經營、監督、管理等活動的適用范圍,強調了生態保護第一,綠色發展、市場主導、品牌引領、創新驅動、產業融合的發展原則。
青海擁有得天獨厚的自然條件,枸杞顆粒飽滿、品質優良。隨著人們健康意識提升,對天然、綠色、有機食品需求增長,枸杞市場前景廣闊。同時,青海積極推進綠色有機農畜產品輸出地建設,為枸杞產業帶來良好機遇。
如今,青海已成為重要的枸杞種植和生產基地。在種植方面,嚴格執行生態保護要求,推廣高效節水技術,加強有機栽培基地建設。堅持生態保護第一,控制農藥化肥使用,推進機械化生產,推動綠色生產。在加工環節,引進先進技術設備,提高加工水平和附加值,從干果加工拓展到枸杞汁、酒、保健品等多元化產品開發,產業鏈不斷延伸。質量安全方面,建立健全標準體系和檢驗檢測體系,加強質量安全追溯,確保產品質量,提升監管透明度和公信力。品牌建設上,打造特色品牌,加強標志保護管理,提升知名度和競爭力,鼓勵開展有機認證。
青海枸杞產業未來發展趨勢令人期待。其一,綠色有機發展將成主流。消費者對食品安全和健康的關注度不斷提高,青海枸杞產業將持續加強有機栽培基地建設,嚴格控制農藥化肥,加大綠色有機枸杞宣傳推廣力度,提高消費者認知度和認可度。其二,科技創新發揮重要作用。加大科研投入,與高校、科研機構合作,開展新品種培育、病蟲害防治、精深加工技術研究,提高產量品質,開發高附加值產品,如利用生物技術提取有效成分開發新型保健品和藥品,研發智能化種植加工設備。其三,產業融合發展。與旅游、文化、健康等產業深度融合,發展枸杞觀光旅游,讓游客體驗種植、采摘和加工過程,感受自然風光和民俗文化;開發枸杞文化產品,弘揚枸杞文化;結合健康產業推出保健品和養生服務,拓展發展空間,提升綜合效益。
食品機械在枸杞生產中至關重要。能提高生產效率,采摘環節采用機械化設備可快速完成任務,降低人工成本和勞動強度;加工環節自動化設備實現連續化生產,提高效率和質量。保證產品質量,嚴格控制生產參數,確保品質穩定,如精確控制烘干溫度和時間保留營養成分,自動分選提高產品一致性。推動產業升級,不斷創新應用先進技術設備,提高加工水平和附加值,開發高端產品,智能化發展為信息化管理提供支持,提高整體競爭力。
《青海省枸杞產業發展促進條例》帶來新機遇,在政策支持和市場推動下,青海枸杞產業堅持綠色發展、科技創新、產業融合,提升綜合實力和市場競爭力。食品機械為產業發展提供重要支撐,青海枸杞產業必將邁向更加輝煌的未來,為青海經濟發展和鄉村振興作出更大貢獻。
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