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強化科技支撐作用 智能化糧倉讓“中國飯碗”端得更穩

2022-02-25 11:45:07 來源：食品機械設備網整理 編輯：Jason 閱讀量：8268

　　2月22日，《中共中央 國務院關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的意見》發布，作為21世紀以來第19個指導“三農”工作的中央一號文件，彰顯我國穩住農業基本盤、做好“三農”工作的決心。該文件中，明確了保障國家糧食安全和不發生規模性返貧兩條底線任務，并指出“堅持中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中，飯碗主要裝中國糧”。
 
　　而在糧食生產穩產穩收的總體思路下，面對糧食種植端增長空間已經相對有限的情況，“糧食減損就是增收”無疑將成為接下來很長一段時間內著重需要考慮的問題。隨著我國實施“藏糧于地、藏糧于技”戰略，強化糧食產業的科技支撐帶來新希望，融合一系列先進技術與設備的智能化糧倉表現十分搶眼。
 


 

　　常言道“糧食穩，天下安”，糧食安全的重要性不言而喻。在新時期的糧食流通體系中，除了源頭的糧食種植增產以外，糧食生產、加工、流通、儲存也被置于新高度，成為糧食增產增值的重要關卡。在糧食儲藏環節，一種智能化糧倉的出現，取代了大多僅僅提供儲糧空間的傳統麻袋散裝、老式倉庫、平房倉等儲糧方式。
 
　　當下，為了滿足區域性、大批量的儲糧需求，儲糧設施主要有高大平房倉、淺圓倉和立筒倉三種糧倉。據悉，平房倉高度高、跨度大、具有較好的防潮性；淺圓倉單倉容量大、機械化水平相對更高；立筒倉則通過在倉內安裝輸送機、掃倉機、計量設施等，具有更高的機械化、自動化水平，多作為糧食周轉倉使用。
 
　　而更值得我們關注的并不只是不同類型的糧食倉儲設施有何優勢，而是依托于云計算、大數據、物聯網、5G、人工智能、區塊鏈等數字化信息技術，以及低溫儲糧、輻照殺蟲、氣調儲糧等綠色儲糧技術快速發展而形成的智能化糧倉，正在為糧食生產插上“科技翅膀”，帶來突顯“智慧”的糧食倉儲模式。
 
　　如據相關已披露信息，在河北、內蒙古、山東等等多地的大型糧倉中，先進的智能化糧倉通過匹配氮氣儲糧技術、空調控溫技術、“環流熏蒸”技術等手段與自動化控制設施，影響糧食儲存水平的倉儲溫度、濕度、氣體等因素都將得到精準化控制，糧食倉儲防潮、防蟲、保鮮等效能更高，糧食質量可以得到保障。針對近年來不斷升級的智慧糧倉，還有不少聲音給出了智能化糧倉為糧食儲存提供了“可呼吸”的空間這一評價，也能看到其綠色、高效、安全的屬性。

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