【中國食品機械設備網 政策法規】日前,相關部門發布了《關于實施綠色循環特色農業促進項目的通知》,為推動質量興農、綠色興農,深化農業供給側結構性改革,助力實施鄉村振興戰略提供法規政策支持。
有業內人士表示,實施綠色循環特色農業促進項目具有重要意義,其一是推進農業供給側結構性改革的迫切需要;其二是推動質量興農、綠色興農的有效途徑;其三,促進農民增收致富的重要抓手。積極推進綠色循環特色農業發展是實施質量興農、綠色興農戰略的有效切入點,對深入推進農業供給側結構性改革、提高我國農業綜合效益和競爭力具有非常重要的意義。
根據通知了解到,綠色循環特色農業促進項目主要支持以下內容,其中包括建設一批田頭市場,以及水電配套等基礎設施以及倉儲、冷庫等冷鏈物流設施,同時發展農產品清理、保鮮、烘干、分級、包裝、副產物循環利用等初加工處理,支持有實力的企業發展農產品精深加工。從而更好地從整體上提高我國農業供給體系的品質和效率,實現農民產得好、消費者吃得好,滿足人民群眾消費結構加快升級的需要。
目前,為了推動農業發展,加快構建農產品流通產業發展支撐體系,不少地方強化農產品加工設施建設。比如配備預冷、清洗、分級、包裝、烘干等商品化處理設施,以大限度地減少農產品損失,提高收益。與此同時,開展冷鏈物流設施建設。開展適合需要規模的冷鏈倉儲設施建設,配備節能、環保的長短途冷鏈運輸車輛,有力地保證農產品流通品質安全。
冷鏈物流是農產品上行的“先一公里”,如何解決農產品流通過程中“提高流通效率、減少流通損耗、降低流通成本”的問題,關鍵還要打通后一公里。
有的地方企業探索在產地源頭建立農產品低溫保鮮庫。經過預冷庫預冷保鮮后,用冷藏車將農產品運送到站點冷鏈工作站。社區工作站配備專業商用冷鏈系統,實時監控溫度,實現從田間地頭到百姓餐桌的全程冷鏈。
我們知道,隨著農產品市場消費升級,人們對產品的品質要求越來越高。不少農產品經過采摘后,還需要對其進行清洗、分級、包裝,既提高了產品附加值,又滿足市場不同層次的產品需求。
一般來說,在分選過程中,清洗分選生產線先將農產品清洗之后,再按大小、顏色、重量、瑕疵以及糖度等果品指標來進行分級和貯藏,有助于減少損耗,進一步提高產品附加值。
除此之外,為了保障農產品的品質,同時也避免部分產品易腐壞、變質,不易運輸或者受外部天氣影響較大,通常會使用烘干設備進行烘干處理,比如小麥、大米、玉米等糧食,水果、蔬菜等等。
作為糧食生產大國,中國受天氣和收儲技術的限制,每年因為干燥不及時等因素導致的糧食浪費十分嚴重。為此,空氣源熱泵
烘干機對糧食進行烘干,節能環保、安全無污染,且不受天氣影響,有效地保證糧食儲藏安全。
毋庸置疑,加快推進綠色循環特色農業發展,是實施質量興農、綠色興農戰略的有效切入點,對深入推進農業供給側結構性改革,提升農產品綜合利用率,提高農產品的品質具有重要意義。筆者相信,在冷庫、冷鏈物流設備、清洗
分選機、烘干等設備助力下,定能促進特色農業的發展。
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