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來源：山東立威微波設備有限公司   2022年10月27日 16:49   1141
　　微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質物料由極性分子(水分子)和非極性分子組成，在電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態轉向按照電場的極性排列取向。在高頻電磁場的作用下，這些取向按交變電磁場的變化而變化，這一過程致使分子的運動和相互磨擦效應(在2054兆赫茲電磁場作用下，水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移)，從而產生熱量。此時交變電磁場的場能轉化為介質內的熱動能，使介質溫度不斷升高。
 
　　黃粉蟲微波烘干機設以煤作燃料燃燒，生成潔凈的熱空氣作為干燥介質，以吸收中藥內的水分，排掉達到一定水分的濕空氣，往復循環，達到中藥所要求的水分。特點是費時、費力、不能達到烘干所需要求、同時滅菌性較差、加上以煤為燃料污染環境。所以，新的工藝技術的出現就顯得異常的必要。微波技術的出現，恰如其分的滿足了藥材烘干干燥的要求，兼符時下環保流行主題。
 
　　可以殺死各種霉菌和蟲卵，防止儲存過程中產生的霉變和蟲蛀。這一切是因為：微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體，稱之為整體加熱方式，不需要熱傳導的過程，因此能在短時間內達到均勻加熱。這一特點可使熱傳導較差的物質在短時間內得到加熱干燥，能量的利用率得到提高，還可以使加熱爐的尺寸比常規加熱爐要小。同時，當物料在微波電磁場作用下，物料整體溫度上升。此時，由于物料表面水份蒸發，致使表面溫度降低；從而造成一個內高外低的溫度梯度，這個梯度的方向正好與水份蒸發的方向一致。
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