山東嘉信工業裝備有限公司，于2007年成立，位于山東省諸城市龍都工業區，公司占地面積28638平方米，擁有現代化廠房，智能化機加工裝備車間，產品加工實驗室，并成為山東地區空氣能智能烘干裝備工程技術研究中心。以生產果蔬加工機械為主，專業從事智能凈菜加工流水線，智能果蔬脆片深加工流水線，智能脫水蔬菜加工流水線，軟包裝(瓶裝)巴氏殺菌流水線，VD反壓差真空膨化機，VF真空油炸機，各種蔬菜、水果、根莖類、海產品高壓氣泡清洗流水線，仿德國臥式渦流螺旋清洗流水線，各種蔬菜、中草藥、花葉類、水產類空氣能智能烘干流水線，以及不銹鋼輔助設備的研發與制造，產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。公司已經通過ISO9001國際體系認證，主要產品通過CE認證，產品已達30多項，擁有自營進出口權。公司還可為客戶現場設計、量身定制、安裝工程等。為適應企業發展和市場競爭的需要，公司建成了現代化生產基地和銷售售后網絡，客戶遍布全國各地，并出口到美國、英國、澳大利亞、馬來西亞、印尼、日本、韓國、朝鮮、孟加拉、俄羅斯、印度、非洲、歐洲、東南亞及其他國家。
根莖類蔬菜：馬鈴薯、芋頭、番薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子；葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進行更換，以配合不同的生產需求。
本機器多功能切菜機適用于食品廠，凈菜加工；凈菜配送業者，高校后勤，團餐，學生營養餐，放心早餐，餐飲連鎖，大型廚房，大型工廠，企業食堂等。
切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內自由調整；往復豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度；應注意被切菜直徑較粗時（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持手工切制的效果。
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