該機采用進口優質不銹鋼材料生產制造，操作方便，運行平穩，噪音小，清洗維護方便，堅固耐用。

骨肉分離機廣泛用于禽類骨架（如雞骨架，整雞，雞脖，雞腿軟骨碎肉，三角骨，雞叉骨，鴨骨架，鵝骨架，兔骨架，魚骨，牛羊骨等）原料的骨肉分離。分離出的肉糜可廣泛應用于生產各種香腸，火腿，肉丸，魚丸，肉餅，午餐肉罐頭，包子，水餃，湯料，火鍋底湯，方便面調料，香精，香料，飼料，寵物食品，保健食品，生物制藥等。肉糜填充到肉制品中還能降低產品成本提高出品率，增加產品彈性。骨渣可提取軟骨素，煲湯底料或制作骨粉，動物飼料等。還可將大棗等瓜果進行果肉和果核的分離，分離出的果泥可廣泛用于食品，化工醫藥等領域